每天有50单左右
杨德坤出生于山东枣庄农村,父母多年来一直在当地摆摊卖烧饼,他是家中独子。
没上小学前,他每天跟着父母出摊,父母忙碌,他就一个人玩。上小学后,他住在亲戚家,初中以后长期住校。“我其实也算是留守儿童。”杨德坤笑着说,但父母的辛苦他都看在眼里。
2020年,已毕业工作一年的他考入武汉大学攻读博士,从事芯片在线测量技术的研发,希望能就近照顾父母一直是他的心愿。
杨仁强患有股骨头坏死,走多了双腿就疼,医生告诉他需要置换人工髋关节。2021年10月,杨仁强做了手术,术后感觉身体差了不少,妻子身体也不好。杨德坤又做起父母工作,两人最终同意来武汉,但希望还能继续做小餐饮。
在女友张玲的建议下,杨德坤决定将当地的菜煎饼引入武汉,就在当地帮父母联系了技术培训,并在东湖村租下这个门面。
杨德坤向父亲杨仁强讲解如何看外卖打印单,并且合理提高出餐速度。记者詹松摄
2022年7月,小店正式开业,主要是线上接单为主,因为父母不懂网络,杨德坤还要扮演“客服”。有时候单搞错了,杨德坤还要联系对方道歉解释,“有时候还要给别人发红包,问题才最终解决”。
开业以来,小店的生意平平。不久前,杨德坤的一位师妹知道后帮他在网上宣传推广,这段时间生意要好得多,“每天有50单左右,勉强可以持平”。