【咋回事？女子切开西瓜发现黄豆芽 能吃吗？】
8月30日，河南。一女子切西瓜后吓坏，西瓜里竟长出“豆芽”般的物品。很惊讶，不敢吃。
高级农艺师李藏朝告诉记者，这其实是西瓜成熟过度。这种情况跟西瓜的品种有关。虽然西瓜芽并没有毒素，但口感、营养价值都大打折扣，所以不建议继续食用。
