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#崩溃!女子制生腌蟹3小时后螃蟹越狱 活蹦乱跳下不去口#浙江杭州的刘女士尝试了一把生腌螃蟹,结果3小时后打开冰箱却发现,螃蟹"越狱"了,到处乱爬。
当事人刘女士表示,之前没吃过生腌的食物,听同事说这个挺好吃,就尝试将螃蟹刷洗干净后用白酒腌制。
“五六点钟弄好的,八点钟我打开冰箱发现它们还活着”。然后她将螃蟹再次洗刷了一下,“到晚上10点,它们还活着,我又用保鲜膜封了一层,外面盖上盖子。”刘女士说,第二天早上起来,居然还有几只活着,感觉很崩溃。同时也觉得自己有点残忍,没下得去口。
有网友认为河蟹不能做生腌,因为寄生虫太多,易得急性肠胃炎。