第四届肇东小饼美食文化节即将开幕

　　东北网绥化6月10日讯 ( 特约记者 霍永祥 )      6月3日，技术工人正在肇东市人民广场安装舞台射灯，为即将开幕的美食文化节做好准备工作。

       据了解，肇东市第四届“肇东小饼”美食文化节将围绕美食鉴赏、游乐休闲、文艺演出、好物集市等板块，打造一场以“非遗赋能味蕾、文旅联动全域、全民狂欢体验”为特色的顶级盛宴，预计美食文化节为期两个月。目前，节庆招商布展、节目编排、宣传造势、安全保障各项筹备工作稳步推进中。

       如今，“肇东小饼加工技艺”与“肇东烧烤制作技艺”已成功入选绥化市市级非物质文化遗产代表性项目名录，撬动“肇东小饼”从市井美食蜕变为承载深厚文化底蕴的城市IP，成为“美食+文化+旅游”深度融合的成功实践，激活东北美食文旅最鲜活的名片。